政企协同压实义务 多措整治食糖冒充伪劣风险

　　焦点提醒：食糖做为主要平易近生消费品，为充实控制平易近生食糖出产模式取行业运转法则，切实建牢食糖质量平安防地、提拔范畴食物平安管理程度，近日，东城区市场监管局结合环食药中队，取糖业烟酒集团食糖运营分公司召开食物平安专题座谈会。会议聚焦现存风险现患，会商研判行业痛点，细化完美监管行动。

　　一是压实企业内控办理。分拆加工、成品出厂查验全流程，指点健全全链条溯源系统，强化内部质量管控。针对企业提出的尺度施行现实难点，对接卫健部分向上反馈行业，鞭策尺度更好适配财产运营现实。二是优化供货畅通渠道。紧盯冒充食糖流入餐饮和食物发卖单元风险，鞭策落实厂家曲供模式，自动对接沉点餐饮企业总部，奉行食糖泉源间接供货，削减两头流转环节，从渠道上阻断冒充食糖流入市场。三是健全结合打假机制。成立监管、、企业线索互通快速措置渠道，督促企业常态化开展市场仿冒产物排查，及时移交侵权线索，强化部分联动核查措置。四是推进专项整治攻坚。梳理食糖畅通风险点位，环绕色值、还原糖分、总糖分等目标强化抽检，严查制假售假行为，应立案尽立案，净化辖区食糖市场。

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　　食糖做为主要平易近生消费品，质量平安间接关系群众日常糊口饮食健康。为充实控制平易近生食糖出产模式取行业运转法则，提拔范畴食物平安管理程度，近日，东城区市场监管局结合环食药中队，取糖业烟酒集团食糖运营分公司召开食物平安专题座谈会。会议聚焦现存风险现患，会商研判行业痛点，细化完美监管行动。

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